ALCARDET NATURA BRUT

Nos encontramos ante un vino que procede de viñedos de agricultura ecológica, tendencia que se va abriendo camino y dónde se demuestra que se pueden elaborar unos vinos de gran calidad. Es el caso de ALCARDET NATURA BRUT un espumoso ecológico amparado en la Denominación de Origen La Mancha y bajo la marca de Calidad Diferenciada CUEVA. Elaborado con uvas airen y chardonnay.

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Nota de cata oficial: 

  • Color amarillo oro brillante con rosarios uniformes y constantes.
  • En nariz destaca aromas frutales frescos junto con los propios de su crianza sobre lias.
  • En boca es fresco, elegante y redondo. El postgusto es intenso.

Vino para acompañar Seguir leyendo ALCARDET NATURA BRUT

Alcardet Natura White Ecológico

El vino blanco ecológico ALCARDET NATURA WHITE es un vino elaborado por primera vez con la añada del 2013. Un vino con poco tiempo en el mercado pero que ya ha demostrado la calidad que posee. Pertenece a la Denominación de Origen la Mancha y está elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica, uvas de la variedad chardonnay y airen.

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Nota de cata oficial:

  • Color amarillo oro nuevo, con reflejos verdosos acerados.
  • En nariz es floral y frutal.
  • Buen paso por boca, muy fresco con notas cítricas y florales. Intenso y persistente. Muy elegante.

Un vino joven ideal para maridar con Seguir leyendo Alcardet Natura White Ecológico

3 Tipos de copas para vino espumoso

En estas fechas dónde el consumo de vino espumoso bate sus propios records aparecen en los brindis familiares esas mini discusiones de familia para ver si es el momento de utilizar esas copas que llevan todo el año sin usarse en el mueble del salón, ¿Qué copa es mejor para el vino espumoso?. Durante el paso de los años los propios expertos han ido incluso cambiando de opinión.

Aquí os dejamos los aspectos básicos de los tipos de copa para vinos espumosos. Seguir leyendo 3 Tipos de copas para vino espumoso

Recopilación de infografías sobre el mundo del vino. Una perspectiva diferente de aprender.

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