En marcha Enofusión, que prepara ya su sexta edición

El congreso enológico se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.

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Grandes bodegas, vinos excepcionales, catas memorables y profesionales de todo el sector se volverán a dar cita en el encuentro enológico, dentro de Madrid Fusión Freixenet, Torres, Juvé&Camps, Toro Albalá, Garnachas del Mundo, los vinos de Uruguay, Javier Sanz y Campos Reales estarán presentes, entre otras bodegas y referencias, en Enofusión 2016.

La gran cita del vino, desarrollada durante el encuentro gastronómico de Madrid Fusión, prepara su sexta edición que se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de 2016. Enofusión será de nuevo el marco privilegiado para el vino: un encuentro que reunirá, durante tres días y en un mismo espacio, una amplia variedad de catas de prestigio, conferencias técnicas, espacios de degustación, además de todas las novedades de las grandes bodegas y marcas vitivinícolas de España.

En su última edición, Enofusión contó con 10.000 visitantes, entre sumilleres, cocineros, hosteleros, periodistas especializados y amantes del vino, entre otras personalidades del mundo de la gastronomía.

La superficie de Expobodegas dobló su aforo reuniendo a 17 expositores, entre bodegas y denominaciones de origen. El enobar ofreció la posibilidad de degustar una selección de más de 120 referencias de toda la geografía española. Y por su parte, El Centro del Vino acaparó un año más todo el protagonismo del encuentro con sus 19 catas, entre las que destacaron los ‘vinos de reyes’ de Tokaj, las grandes referencias de Château L’Angélus, los vinos uruguayos de uva Tannat, el 50 aniversario de la DO Manzanilla, las catas maridadas de Freixenet, Makro y la DO Ribeiro, o las etiquetas de Jean Leon, Juvé&Camps, Otazu y Toro Albalá, entre otras.

En esta próxima edición, Enofusión seguirá trabajando para mantener la calidad y servir de plataforma para que las bodegas den a conocer su trabajo ante el público profesional del encuentro.

Así se desarrolló Enofusión 2015

Nota prensa: Enofusion

Más de 40 bodegas de Castilla la Mancha estarán en World Bulk Wine

Un total de 42 bodegas de Castilla-La Mancha han confirmado su presencia en la VII edición de la World Bulk Wine Exhibition, Encuentro Internacional del Vino a Granel, que se desarrollará en Amsterdam (Holanda) los próximos días 23 y 24.

Tras seis ediciones, la World Bulk Wine Exhibition se ha convertido en el mayor encuentro del mundo dedicado a la comercialización de vino en términos de volumen y ya el año pasado reunió a 250 productores de 19 países, señala una nota pública.

El mayor compromiso de la muestra internacional es garantizar que todos los expositores que participan con su variedad de vinos a granel de calidad Seguir leyendo Más de 40 bodegas de Castilla la Mancha estarán en World Bulk Wine

Previsión producción vino y mosto España campaña 2015/2016

La primera previsión del MAGRAMA habla a junio de una cifra de 42,9 millones de hectolitros de vino y mosto.

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) acaba de publicar su primera previsión de producción de vino y mosto para la campaña 2015/2016, según la cual la producción de esta campaña sería relativamente baja e inferior a lo esperado, de 42,94 millones de hectolitros. Hay que tener en cuenta y según indica el propio MAGRAMA, que estas cifras son previas al inicio de la cosecha y que podrán verse modificarlas a medida que avance la campaña y se vayan actualizando los datos con los proporcionados por las comunidades autónomas. Seguir leyendo Previsión producción vino y mosto España campaña 2015/2016

Recopilación de infografías sobre el mundo del vino. Una perspectiva diferente de aprender.