Tipos de barricas de vino, roble francés o americano
¿Qué tipos de barricas de vino existen? Los tipos de barricas de vino es uno de los elementos clave en la elaboración y envejecimiento del vino. La madera de la barrica aporta los matices de guarda para que el vino sea diferente. Las barricas estás hechas de madera y ésta hace que se modifique el […]
3 libros interesantes que giran en torno al vino
¿Qué libros leer sobre vinos? ¿Te gusta leer y te gusta el vino? Hoy os dejamos 3 buenos libros que giran en torno al mundo del vino. No son los típicos libros que tratan de educarte sobre a través de guías, tutoriales, maridajes varios o procesos de elaboración, son novelas cuyo hilo argumental gira alrededor […]
Petición para que el vino sea declarado BEBIDA NACIONAL de España.
Campaña promovida por la propia AEPEV con un manifiesto que apoya la campaña Vino Bebida Nacional. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha presentado en el congreso Enofusión en Madrid un manifiesto para solicitar que el vino sea declarado bebida nacional de España. Desde el siguiente enlace se accede a la […]
El coco del Brexit asusta al mercado del vino
Los ojos puestos en la situación política que se está desarrollando en UK en estos momentos y cómo afecta el acuerdo del brexit al mercado del vino. Son palabras mayores la salida de un país como UK de la Unión Europea debido al impacto económico que podría llegar a causar a Europa y los países […]
Comprar vino en lata, ¿será la solución?
Comprar vino en lata podría ser la llave para el incremento de ventas entre los jóvenes. Este formato más económico y con dosis más pequeñas podría abrir una vía de consumo en el público que considera el vino una bebida elitista. Llevamos tiempo escuchando eso de que el mundo del vino debe reinventarse para vender […]
El vino, uno de los perdedores
Un reciente estudio del OeMv ha desvelado que el vino ha perdido 8,8 puntos de consumo en España en los últimos 30 años. El Observatorio Español del Mercado y el Vino ha publicado cifras del consumo de bebidas de los últimos 30 años del Panel de Alimentación, Distribución y Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca […]
¿Y si regalamos vino?
Si esa persona a la que por compromiso debemos darle un detalle tiene, aunque sea un pequeño interés por el vino, lo tienes fácil. Llegan las fechas de navidad y no sabemos que regalar. ¿para qué complicarte la vida con detalles que sabes que no le hace falta o incluso no sabes si es de […]
Aromas del vino. #Winelovers #Espumosos
