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Cómo enfriar vino rápido y sencillo
Aquí encontrarás pasos para enfriar rápidamente una botella de vino.
Como ya sabes el vino tiene diferentes temperaturas para ser servido dependiendo de si se...
Tips para ser un experto catador de vinos
Consejos básicos para catar vinos.Muchas personas tienen al vino como una bebida sólo apta para elitistas o entendidos. Las diferentes variedades de uva y...
3 Tipos de copas para vino espumoso
En estas fechas dónde el consumo de vino espumoso bate sus propios récords aparecen en los brindis familiares esas mini discusiones de familia para ver...
Los tamaños de las botellas de vino y sus nombres
¿Cuántos tamaños de botellas de vino hay?Vamos a hacer un repaso sobre la historia y los tamaños de las botellas de vino y sus...
Tipos de barricas de vino, roble francés o americano
¿Qué tipos de barricas de vino existen?
Los tipos de barricas de vino es uno de los elementos clave en la elaboración y envejecimiento del...
Origen e historia de la tapa – Cultura
Hoy en día hablar de tapas es hablar de gastronomía. Y es que la denominada 'tapa' está presente de una manera u otra en...
TENDENCIAS
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Listado de bodegas españolas que más vino venden
Bodegas productoras españolas que más vino venden en valor.Se publicó recientemente un informe llamado "Estado del sector vitivinícola 2021" publicado por EAE Business School...
Así está el consumo mundial de vino
Actualidad del sector vitivinícola mundial en 2020 según la Organización Internacional del Vino.El consumo mundial de vino en 2020 se estima en 234 Mill. ...
ECO-PROWINE, la nueva certificación para identificar bodegas sostenibles
ECO-PROWINE es una certificación desarrollada en el marco del proyecto europeo, coordinado por la Fundación CIRCE y avalada por la Comisión Europea.CIRCE relanza en...
5 planes de enoturismo para el fin de semana
¿Buscando planes de fin de semana? El enoturismo es la alternativa.En España tenemos un amplio abanico de posibilidades turísticas, un país con pueblos, campos,...
La historia y origen de las croquetas
¿Quién inventó las croquetas?Las croquetas, ese plato del que podemos llegar a decir casi con total seguridad que es, unos de los platos más...
Radiografía del consumidor de vino europeo
La Unión Europea ha realizado una interesante encuesta que desvela las preferencias y conocimiento de los consumidores de vino europeos.El Observatorio Español del Mercado del...
Past Stories
INFOGRAFÍAS
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Términos de cocción de la carne | #Infografía
Estos son términos de cocción de la carne.Blue o azul: Sellada por fuera y cruda por dentro. Es suave, blanda. Temperatura 35-45ºc.Rojo inglés: Sellada...
Tipos hojas según el varietal. #Viticultura #Agricultura
Tipos de hojas según la variedad de uva. Vía VidCriterio.
Vino tinto joven, crianza, reserva, gran reserva | #Vinos
Clasificación Vino tinto joven, crianza, reserva, gran reserva. By Vinowin.
Temperatura ideal para servir el vino | #Infografia #Wine
La temperatura ideal para servir los diferentes tipos de vino. Vía Fuente y Estilo.