El coco del Brexit asusta al mercado del vino
Los ojos puestos en la situación política que se está desarrollando en UK en estos momentos y cómo afecta el acuerdo del brexit al mercado del vino. Son palabras mayores la salida de un país como UK de la Unión Europea debido al impacto económico que podría llegar a causar a Europa y los países […]
Tendencias y vino con altas expectativas en Enofusión 2019
El mundo del vino tiene una cita a finales de este mes en Madrid. Enofusión 2019 se presenta como el momento para conocer el vino, descubrir sus matices, sus historias y orígenes. Enofusión 2019 se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid y será el lugar de encuentro entre profesionales y prescriptores del […]
Comprar vino en lata, ¿será la solución?
Comprar vino en lata podría ser la llave para el incremento de ventas entre los jóvenes. Este formato más económico y con dosis más pequeñas podría abrir una vía de consumo en el público que considera el vino una bebida elitista. Llevamos tiempo escuchando eso de que el mundo del vino debe reinventarse para vender […]
Novedades en el Código de Autorregulación del Vino
El año pasado en agosto entró en vigor el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino. La Organización interprofesional del Vino de España (OIVE) tuvo que actualizarlo en diciembre para aclarar dudas sobre su contenido. ¿Qué es el Código de Autorregulación de la Comunicación Comercial del Vino? El Código de Comunicación Comercial del Vino es […]
Próximamente el Horeca Wine Show, el gran foro del vino
Los sumilleres Joan Lluís Gómez, María José Huertas, Silvia García y Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine, compartirán su visión y casos de éxito junto con otros expertos del sector. Hospitality Innovation Planet (HIP2019), el mayor evento de innovación para los profesionales del sector Horeca celebrará su tercera edición en Madrid. Dentro […]
Estrategias para combatir el cambio climático sobre el vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebraron el pasado 11 de diciembre la jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático”. El evento, que tuvo lugar en la Escuela de la Administración Regional (Toledo), es fruto del acuerdo entre ambas organizaciones para la […]
El vino, uno de los perdedores
Un reciente estudio del OeMv ha desvelado que el vino ha perdido 8,8 puntos de consumo en España en los últimos 30 años. El Observatorio Español del Mercado y el Vino ha publicado cifras del consumo de bebidas de los últimos 30 años del Panel de Alimentación, Distribución y Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca […]
¿Y si regalamos vino?
Si esa persona a la que por compromiso debemos darle un detalle tiene, aunque sea un pequeño interés por el vino, lo tienes fácil. Llegan las fechas de navidad y no sabemos que regalar. ¿para qué complicarte la vida con detalles que sabes que no le hace falta o incluso no sabes si es de […]