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Categoría: Noticias

Estrategias para combatir el cambio climático sobre el vino

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebraron el pasado 11 de diciembre la jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático”. El evento, que tuvo lugar en la Escuela de la Administración Regional (Toledo), es fruto del acuerdo entre ambas organizaciones para la […]

El vino, uno de los perdedores

Un reciente estudio del OeMv ha desvelado que el vino ha perdido 8,8 puntos de consumo en España en los últimos 30 años. El Observatorio Español del Mercado y el Vino ha publicado cifras del consumo de bebidas de los últimos 30 años del Panel de Alimentación, Distribución y Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca […]

¿Y si regalamos vino?

Si esa persona a la que por compromiso debemos darle un detalle tiene, aunque sea un pequeño interés por el vino, lo tienes fácil. Llegan las fechas de navidad y no sabemos que regalar. ¿para qué complicarte la vida con detalles que sabes que no le hace falta o incluso no sabes si es de […]

La dieta mediterránea y el consumo moderado de vino mejoran la salud cerebral

El mayor consumo de aceite de oliva virgen extra, café, vino y nueces, todos ellos alimentos muy ricos en polifenoles, mostraban menor deterioro cognitivo que aquellos que no consumían estos alimentos. Las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares son los problemas más importantes de salud pública en las sociedades modernas. El infarto cerebral, conocido como […]

Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016

Podrán participar los vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas reconocidas por la UE. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2016, cuyo objetivo es […]

La ciencia de la vid y el vino se expone en el Real Jardín Botánico

Una exposición recoge desde una perspectiva multidisciplinar las investigaciones en vitivinicultura realizadas en el CSIC. Un ‘dron’ usado para ver las necesidades del viñedo, plantas de vid creciendo ‘in vitro’ y restos arqueológicos son algunos de los elementos que componen la muestra. Uno de los objetivos es crear un foro de encuentro entre investigación, sociedad, […]

Previsión producción vino y mosto España campaña 2015/2016

La primera previsión del MAGRAMA habla a junio de una cifra de 42,9 millones de hectolitros de vino y mosto. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) acaba de publicar su primera previsión de producción de vino y mosto para la campaña 2015/2016, según la cual la producción de esta campaña sería relativamente […]