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El dulzor de los varietales de vino tinto | #Winelover #RedWine #Tinto

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By Coravin

Cómo se fabrica el vino | #Wine #Vino

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By Catasdelvinovalencia.com

Qué hay dentro de una botella de vino. #Winelovers #Infographics

Qué hay dentro de una botella de vino. Vía

Beneficios de beber una copa de vino al día. #Wine #Salud

Beneficios de beber una copa de vino al día. Vía SaluSpot

Cómo envejece el vino una vez embotellado. #Infografia #WineLover

Infografía sobre cómo envejece el vino una vez embotellado. Vía Daniel Cattaneo.

60 vinos premiados en Vino y Mujer 2016

El pasado mes de marzo en la Escuela Española de Cata tuvo lugar la cata final de la novena edición del concurso Internacional Vino y Mujer 2016.

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FUENTE: Vino y Mujer 2016

Más de 20 denominaciones de origen españolas y 6 países representados que representaron el 28 % de las muestras, convierten a Vino y Mujer en un referente Internacional.

La ceremonia de entrega de premios se realizará en el Hotel Ritz de Madrid el 25 de abril, durante el Salón Vinoro.

20 catadoras profesionales fueron las encargadas de catar los vinos presentados. De ellos 94 vinos han obtenido una puntuación más alta de 80 puntos que es la cifra mínima para obtener premio. Se han otorgado premios sólo a los 60 mejor puntuados.

Los 60 vinos ganadores en los Premios Vino y Mujer 2016 Seguir leyendo 60 vinos premiados en Vino y Mujer 2016

El BOE publicó los concursos oficiales de vino en España para 2016

El BOE publicó los concursos oficiales y oficialmente reconocidos de vinos por la Dirección General de Alimentación del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. Para estos casos las comunidades autónomas remitirán antes del 1 de diciembre de cada año una relación de concursos oficiales y de los oficialmente reconocidos para celebrar en su territorio durante el año siguiente. Del mismo modo el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicará antes del 31 de diciembre de cada año, un calendario de los concursos de vinos que se vayan a celebrar en todo el territorio nacional el año siguiente. En dicho calendario por otra parte, se incluyen los concursos de vinos a los que la administración pública competente ha otorgado su reconocimiento.

Aquí puedes descargarte el BOE oficial con todos los concursos de vino a nivel nacional para 2016.

La ciencia de la vid y el vino se expone en el Real Jardín Botánico

  • Una exposición recoge desde una perspectiva multidisciplinar las investigaciones en vitivinicultura realizadas en el CSIC.
  • Un ‘dron’ usado para ver las necesidades del viñedo, plantas de vid creciendo ‘in vitro’ y restos arqueológicos son algunos de los elementos que componen la muestra.
  • Uno de los objetivos es crear un foro de encuentro entre investigación, sociedad, industria de la vid y el vino, gastronomía y cultura.

El presidente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha inaugurado hoy en el Real Jardín Botánico de Madrid la exposición La vid, el vino y el CSIC. Dos siglos de investigación. La muestra, que se puede visitar hasta el próximo 31 de diciembre, hace un recorrido por la investigación realizada en el CSIC sobre vid y vino en todos los ámbitos científicos de la institución.

 

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El vino español facturó 4.357 millones de euros en 2014

MADRID, 22 Jul. (EUROPA PRESS) –

El vino español cerró 2014 con una facturación de 4.357 millones de euros para un volumen de 43,1 millones de hectolitros, según se desprende de los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), correspondientes a la encuesta industrial de productos, que han sido analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).

En concreto, las ventas de vino español cayeron el pasado año el 2%, por lo que finalmente no se logró superar la cifra récord de 4.443,6 millones de euros registrada en 2013.

La OeMv ha explicado que la distinta evolución entre el volumen y el valor se debe a la extraordinaria cosecha de 2013, que alcanzó la cifra récord de 52 millones de hectolitros, y que provocó una mayor salida de vinos a granel, más económicos. Seguir leyendo El vino español facturó 4.357 millones de euros en 2014